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Restaurant El Chaski

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Sabores rústicos acompañados de cervezas de producción propia, esa es la esencia de nuestro restaurant ubicado en la comuna de San Esteban a pocas cuadras de la plaza de armas.

Con una estética rústica buscamos ligar nuestra tradición cervecera nacida al alero de la cervecería artesanal “Chaskie Bier” a una gastronomía moderna que conserva elementos tradicionales, un buen ejemplo es la chorillana y las hamburguesas, platos en los que las carnes y verduras son cocinadas en cerveza Blonde, lo cual les aporta un sabor distintivo. Uno de nuestros principales atractivos son las cuatro variedades de cerveza de producción propia ofrecidas. Al llegar encontramos una pequeña tienda con productos de factura exclusiva de artesanos y emprendedores del valle.

“El Chaski es un lugar familiar para venir a comer y tomar rico”.

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Esta iniciativa ha sido financiada con recursos del Fondo de Innovación para la Competitividad FIC-R año 2019 del Gobierno Regional de Valparaíso.